Задание с ответами: химия. ЕГЭ — 2018
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые вступают в реакцию гидролиза.
1) фенилаланин
2) крахмал
3) рибоза
4) мальтоза
5) глюкоза
Запишите в поле ответа номера выбранных веществ.
В гидролиз вступают олигосахариды, полисахариды и сложные эфиры.
Фенилаланин — это аминокислота, крахмал — полисахарид, рибоза — моносахарид, мальтоза — олигосахарид, глюкоза — моносахарид.
Правильный ответ: 24.
Правильный ответ: 24|42