Органические соединения

Реферат bestref-61314.doc

по химии

Оглавление.

Предельные углеводороды. (Алканы.).

Нонан. 2

Непредельные углеводороды (Алкены. Алкины).

Нонен-1. 4

Нонин-1 6

Спирты. Нониловый спирт. Нонанол-1. 8

Карбонильные соединения.

Альдегиды. Нонаналь. 10

Кетоны. Нонанон. 12

Список литературы. 14

Предельные углеводороды (Алканы)

Нонан.

Молекулярная формула:

C>9>20>

Структурная формула:

CH>3>–CН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>2>–СН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>3>

Э
лектронная формула:

Вид связи:

В молекуле нонана имеется 28  -связей, - связи C-C и C-H с углами между связями 109,5°.

Образование связей:

В предельных углеводородах атомы углерода находятся в состоянии sp3-Ггибридизации и способны образовывать 4  -связи каждый

Изомерия: У нонана проявляется только структурная изомерия. Общее число изомеров нонана- 35, например:

а) CH>3>

CH>3>–C–CH>2>–CH>2 >CH>2>–CH>3 > б) CH>3>–CH>2>–CH–CH>2>–CH>2>-CH>3 >

│ │ │

CH>3> CH>3> CH>2>–CH>2>-CH>3>

2,2,4триметилгексан. 3пропилгексан.

Нахождение в природе:

Нефть, природные и попутные нефтяные газы.

Получение:

1.Разгонка нефти.

2.Гидрогенизация бурых углей (Бергиус).

3.Синтез из окиси углерода (Ф. Фишер и Тропш)

4.Действие воды на металлоорганические соединения Li, Na, Mg, Zn:

C>9>H>19>Br + Mg --- C>9>H>19>MgBr

C>9>H>19>MgBr + H>2>O --- C>9>H>20>+MgBrOH

5.Восстановление при высокой температуре иодистоводородной кислотой производных алканов- галоид замещенных, спиртов, кислот:

Cl

H>3>C-CH-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>3>+2HI → H>3>C-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>­-CH>3>+HC>3>+ +I>2>

6.Гидрирование непредельных углеводородов:

Ni, t

CH>3>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH=CH+H>2 >→CH>3>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>3>

7.Реакция Вюрца:

C>4>H>9>-I+2Na+I-C>5>H>11 >→C>9>H>20>

Физические свойства:

Нонан (в нормальных условиях) - жидкость. Т-плавления -53,7°C; Т-кипения +150,8°C. Практически не растворим в воде, хорошо растворим в неполярных растворителях (бензоле).

Является хорошим растворителем.

Химические свойства:

1.Окисление:

C>9>H>20>+14O>2> →9CO>2> +10H>2>O

2.Реакция радикального галогенирования:

nV t°C

C>9>H>19>-H+Br>2> → C>9>H>19>Br+HBr

а) Инициирование цепи

Br>2> → Br-+Br-

б) Развитие цепи

C>9>H>19>-H+Br- → C>9>H>19>-+HBr

C>9>H>19>-+Br>2>→C>9>H>19>Br+Br-

в) Обрыв цепи

C>9>H>19>-+ C>9>H>19>-→ C>9>H>19>-C>9>H>19>

C>9>H>19>-+Br-→ C>9>H>19>-Br

Br-+Br-→Br-Br

3. Радикальное нитрование. Реакция Коновалова:

t

C>9>H>19>-H+HNO>3 >(разб.)→ C>9>H>19>-NO>2>+H>2>O

4.Реакция изомеризации: CH>3>

AlCl │

CH>3>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>2>–CH>3> → CH>3>–CH>2>–CH>2> –CH –CH>2> –CH>2> –CH>2> – CH>3>

5.Крекинг.

C>9>H>20>→C>5>H>12>+C>4>H>8>

Применение:

Парафины ценное высококалорийное топливо. Жидкие углеводороды, в частности нонан, в качестве горючего применяют в двигателях внутреннего сгорания в автомобилях, самолетах и др.

Непредельные углеводороды. (Алкены, Алкины.)

Нонен-1.

Молекулярная формула:

C>9>H>18>

Структурная формула:

CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH=CH>2>

Э
лектронная формула:

Вид связи:

В молекуле нонена имеется 27  -связей и одна π- связь. 3  -связи расположены в одной плоскости под углом 120° друг к другу. Двойная связь является сочетанием  и π -связей.

Образование связей:

sp2-Гибридизация атомов углерода, π-связь образована p-электронами соседних атомов углерода.

Изомерия:

    Изомерия углеродного скелета 2) Изомерия положения двойной связи 3) Цис-транс изомерия

4) Межклассовая изомерия с циклоалканами.

а) CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-C=CH>2>

CH>3>

2метилоктен-1

б) CH>3>-CH>2>-CH=CH-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>3>

нонен-3

в) C>4>H>9> H C>4>H>9 >C>3>H>7>

> > C=C C=C

H C>3>H>7 >H H

цис-нонен-4 транс-нонен-4

г) Циклононан.

Нахождение в природе:

Нефть.

Получение:

1.Крекинг алканов:

C>18>H>28>→C>9>H>18>+C>9>H>20>

2. Элиминирование –отщепление двух атомов или групп атомов от соседних атомов углерода с образованием между ними π- связи.

а) Дегидрогалогенирование происходит при действии спиртовых растворов щелочей на моногалогениды:

C>7>H>1>>5>-CH-Br-CH>3>+KOH→CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH=CH>2>+KBr+H>2>O

б) Дегидратация спиртов (t>150°C):

C>7>H>15>-CH (OH)-CH>3>→CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH=CH>2>

в) Дегалогенирование происходит при нагревании дигалогенидов, имеющих атомы галогена у соседних атомов углерода, с активными металлами:

C>7>H>15>-CHBr-CH>2>Br →C>7>H>15>-CH=CH>2>+MgBr>2>

г) Дегидрирование алканов при t-500°C:

Cr>2>O>3>

С>9>H>20>→ C>7>H>15>-CH=CH>2>

Физические свойства:

Нонен (в нормальных условиях) –жидкость. Нонен не растворим в воде, хорошо растворим в органических растворителях.

Химические свойства:

Реакции присоединения протекают по электрофильному механизму.

1.Гидрогалогенирование:

C>7>H>15>-CH=CH>2>+HBr → C>7>H>15>-CHBr-CH>3>

2.Галогенирование. Нонен обесцвечивают бромную воду:

C>7>H>15>-CH=CH>2>+Br>2> →C>7>H>15>-CHBr-CH>2>Br (качественная реакция на алкены)

3.Гидрирование: t,Ni

C>7>H>15>-CH=CH>2>+H>2> →C>7>H>15>-CH>2>-CH>3>

4.Вода (в кислой среде) и кислоты присоединяются к декену по правилу Марковникова:

H+

C>7>H>15>-CH=CH>2>+H>2>O →C>7>H>15>-CH-CH>3>

OH

C>7>H>15>-CH=CH>2>+H>2>SO>4 >→C>7>H>15>-CH-CH>3>

OSO>3>H

5.Окисление перманганатом калия в слабощелочной среде приводит к образованию гликолей (реакция Вагнера):

C>7>H>15>-CH=CH>2>+2KMnO>4>+4H>2>O → C>7>H>15>- CH- CH>2>+2KOH+2MnO>2>

│ │

OH OH

6.Реакция полимеризации:

n C>7>H>15>-CH=CH>2> →(-CH>2>-CH-CH>2>-CH-)n

│ │

C>7>H>15> C>7>H>15>

Применение:

Алкены, в частности нонен, благодаря своей доступности (крекинг нефти) и высокой и разнообразной реакционной способности служат в настоящее время главным сырьевым источником (наряду с ароматическими углеводородами и ацетиленом) для многообразных отраслей органической химической промышленности.

Нонин-1.

Молекулярная формула:

C>9>H>16>

Структурная формула:

CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-C≡CH

Э
лектронная формула:

Вид связи:

В молекуле нонина имеется 24  -связи и 2 π- связи. 2  -связи располагаются по одной линии под углом 180° друг к другу. Две π –связи образованы p-электронами соседних атомов углерода и располагаются во взаимно перпендикулярных плоскостях. Тройная связь является сочетанием  и 2х π -связей.

Образование связей:

Sp3-Гибридизация атомов углерода, Две π –связи образованы p-электронами соседних атомов углерода и располагаются во взаимно перпендикулярных плоскостях.

Изомерия:

1) Изомерия углеродного скелета 2) Изомерия положения тройной связи 3) Межклассовая изомерия с алкадиенами.

а) CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH-C≡CH

> > │

CH>3>

3метилоктин-1

б) CH>3>-CH>2>-C≡C-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>3>

нонин-3

в) CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-СH>2>-CH=CH-CH=CH>2>

нонадиен1,3

Нахождение в природе:

Нефть.

Получение:

1.Дегидрогалогенирование.

C>5>H>11>-CH>2>-CHBr>2>-C>2>H>5>+2KOH→C>9>H>16>+2KBr+2H>2>O

C>5>H>11>-CHBr-CHBr-C>2>H>5>+2KOH→ C>9>H>16>+2KBr+2H>2>O

2. Удлинение цепи.

C>5>H>11>-CH>3>-C≡CNa+Br-CH>3>→ C>9>H>16>+NaBr

Физические свойства:

Нонин (в нормальных условиях) –жидкость. Нонин плохо растворим в воде, лучше - в органических растворителях.

Химические свойства:

    Реакции электрофильного присоединения протекают медленнее, чем для нонена. Продукты определяются правилом Марковникова.

а) Галогенирование. Нонин обесцвечивает бромную воду:

Br>2> Br>2>

C>7>H>15>-C≡CH → C>7>H>15>-CBr=CHBr→ C>7>H>15>-CBr>2>-CHBr>2>

б) Гидрогалогенирование:

HCl HCl

C>7>H>15>-C≡CH → C>7>H>15>-CCl=CH>2> → C>7>H>15>-CCl>2>-CH>3>

в) Гидратация (реакция Кучерова) протекает в две стадии. На первой стадии образуется неустойчивый непредельный спирт, который затем изомеризуется в кетон.

Hg2+,H+

C>7>H>15>-C≡CH + Н>2>О ―→ [C>7>H>15>-C(OH)=CH>2>] → C>7>H>15>-CО-CH>3>

    Реакции окисления и восстановления.

а) Окисление перманганатом калия с расщеплением тройной связи и образованием карбоновых кислот:

C>7>H>15>-C≡CH + 3[O] + H>2>O → C>7>H>15>-COOH + H-COOH

б) Гидрирование при нагревании с металлическими катализаторами:

Н>2> Н>2>

C>7>H>15>-C≡CH → C>7>H>15>-CН=CH>2> → C>7>H>15>-CН>2>-CH>3>

    Качественные реакции на тройную связь – обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата калия.

Применение:

В органическом синтезе.

Спирты.

Нониловый спирт.

Нонанол-1.

Молекулярная формула:

C>9>H>19>OH

Структурная формула:

CH>3>–CН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>2>–СН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>2>-OH

Э
лектронная формула:

Электронная плотность:

С>9>H>19>→O←H

Вид связи:

В молекуле нонилового спирта имеется 29  -связей, - связи C-C , C-H , C-O и O-H с углами между связями 109,5°.

Образование связей:

В спиртах атомы углерода находятся в состоянии sp3-гибридизации и способны образовывать 4  -связи каждый.

Изомерия:

1) Изомерия углеродного скелета 2) Изомерия положения гидроксильной группы 3) Межклассовая изомерия с простыми эфирами.

а) CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH-CH>2>-CH>2>-OH

> > │

CH>3>

3метилоктанол-1

б) CH>3>-CH>2>-CH-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>3 >

|

OH

нонанол-3

в) C>5>H>11>-O-C>4>H>9>

пентилбутиловый эфир

Нахождение в природе:

В виде различных соединений.

Получение:

1.Гидратация алкенов:

CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH=CH>2>+H>2>O→CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH-CH>3>

OH

2. Гидролиз алкилгалогенидов под действием водных растворов щелочей.

C>8>H>17>-CH>2>Br+NaOH→C>8>H>17>-CH>2>-OH+NaBr

3. Восстановление карбонильных соединений. При восстановлении альдегидов образуются первичные спирты, а кетонов – вторичные:

а) C>8>H>17>-CH=O+2[H]→C>8>H>17>-CH>2>-OH

б) C>7>H>15>-CO-CH>3>+2[H]→C>7>H>15>-CH(OH)-CH>3>

4. Действие реактивов Гриньяра R-MgBr на карбонильные соединения:

H>2>O

H>2>CO+C>8>H>17>MgBr→ C>8>H>17>-CH>2>-O-MgBr→ C>8>H>17>-CH>2>-OH

-Mg (OH) Br

Физические свойства:

Нониловый спирт (в нормальных условиях) –жидкость. Нониловый спирт хорошо растворим в воде.

Химические свойства:

1.Реакции с разрывом связи O-H.

а) Реакции со щелочными металлами:

2C>9>H>19>-OH+2K→2C>9>H>19>-OK+H>2>↑

б) Образование сложных эфиров под действием минеральных и органических кислот:

H+

CH>3>-CO-OH + H-O-C>9>H>19>→CH>3>-CO-O-C>9>H>19>+H>2>O

Атом водорода отщепляется от спирта, а группа OH -от кислоты.

в) Окисление спиртов под действием перманганата калия. Первичные спирты окисляются в альдегиды, которые, в свою очередь, могут окисляться в карбоновые кислоты:

[O] [O]

C>8>H>17>-CH­>2>-OH→C>8>H>17>-CH=O→C>8>H>17>-COOH

2.Реакции с разрывом связи C-O.

а) Внутримолекулярная дегидратация с образованием алкенов:

H>2>SO>4 >

CH>3>–CН>2>– CН>2>-СН>2>-СН>2>–СН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>2>-OH→CH>3>–CН>2>– CН>2>-СН>2>–СН>2>-СН>2>–СН>2>–СН=СН>2>+H>2>O

t150C

б) Межмолекулярная дегидратация с образованием простых эфиров:

H>2>SO>4>

2C>9>H>19>OH→C>9>H>19>-O-C>9>H>19 >+ H>2>O

t150C

в) Слабые основные свойства проявляются в обратимых реакциях с галогеноводородами:

C>9>H>19>OH + HBr→C>8>H>17>-CH>2>Br+H>2>O

Применение:

Нонанол применяют в виде уксусного эфира в качестве растворителя, также используют в разнообразных органических синтезах.

Карбонильные соединения.

Альдегиды.

Нонаналь.

Молекулярная формула:

C>9>H>18

Структурная формула:

CH>3>–CН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>2>–СН>2>–СН>2>–СН>2>-СН=O

Э
лектронная формула:

Электронная плотность:

C>8>H>17>→С→O

Н

Вид связи:

В молекуле нонаналя имеется 28  -связей, - связи C-C , C-H и C=O с углами между связями 109,5° и одна π –связь С═О.

Образование связей:

В альдегидах атомы углерода находятся в состоянии sp3-гибридизации и способны образовывать 4  -связи каждый.

Изомерия:

1) Изомерия углеродного скелета 2) Межклассовая изомерия с кетонами.

а) CH>3>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH>2>-CH-CH>2>-CH=O

> > │

CH>3>

3метилоктаналь

б) CH>3>–CН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>2>–С–СН>2>–СН>2>-CH>3>

││

O

нонанон4

Нахождение в природе:

В виде различных соединений.

Получение:

1. Окисление первичных спиртов:

C>8>H>17>-CH>2>-OH+CuO→ C>8>H>17>-СH=O+Cu+H>2>O

2. Гидролиз дигалогеналканов:

C>8>H>17>-СHCl>2>+NaOH→ C>8>H>17>-СH=O+2NaCl+H>2>O

Физические свойства:

Нонаналь (в нормальных условиях) –легкокипящая жидкость. Нонаналь хорошо растворим в воде.

Химические свойства:

1. Реакции нуклеофильного присоединения по двойной связи C═O.

KCN

а) С>8>17>-СН=O + HCN ―→ C>8>H>17>-CH-CN

OH

б) Присоединение реактива Гриньяра приводит к вторичным спиртам:

H>2>O

С>8>17>-СН=O + R’-MgBr → С>8>17>-CН-O-MgBr ———→ С>8>17>-CН-OH

│ -Mg(OH)Br │

R’ R’

в) Гидрирование:

С>8>17>-СН=O + Н>2 >→ С>8>17>-CH>2>-ОН

г) Присоединение спиртов:

OH

H+

С>8>17>-СН=O + R’OH↔ С>8>17>-HC

OR’

OR’

2H=

С>8>17>-СН=O + 2R’OH ↔ С>8>17>-HC

OR’

д) Присоединение гидросульфитов:

O O

││ ││

C>8>H>17>-CH=O + :S-ONa→C>8>H>17>-CH-S-ONa

│ │ ││

OH HO O

2. Окисление:

а) Реакция «серебряного зеркала»

С>8>17>-СН=O + 2[Ag(NH>3>)>2>]OH → С>8>17>COONH>4 >+ 2Ag↓ + 3NH>3>+H>2>O

б) С>8>17>-СН=O + 2Cu(OH)>2>.→ С>8>17>-COOН +Cu>2>O↓ + 2H>2>O

3. Реакция полимеризации:

Применение:

Синтез многих органических веществ.

Кетоны.

Нонанон-1.

Молекулярная формула:

C>9>H>18

Структурная формула:

CH>3>–CН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>2>–СН>2>–СН>2>–С-CH>3>

││

O

Э
лектронная формула:

Электронная плотность:

CH>3>–CН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>2>–СН>2>–СН>2>→С←CH>3>

↓│

O

Вид связи:

В молекуле нонанона имеется 28  -связей, - связи C-C , C-H и C=O с углами между связями 109,5° и одна π –связь С═О.

Образование связей:

В кетонах атомы углерода находятся в состоянии sp3-гибридизации и способны образовывать 4  -связи каждый.

Изомерия:

1) Изомерия углеродного скелета.2) Изомерия положения карбонильной группы.3) Межклассовая изомерия с альдегидами.

а) CH>3>–CН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>2>–СН>2>–С–СН>2>-CH>3 >

││

O

нонанон-3

б) CH>3>–CН>2>–СН>2>–СН>2>-–СН>2>–С–СН-CH>3>

││ │

O СН>3>

2метилоктанон

в) CH>3>–CН>2>–СН>2>–СН>2>-СН>2>–СН>2>–СН>2>–СН>2>-СН=O

нонаналь

Нахождение в природе:

В составе различных соединений.

Получение:

    Окисление вторичных спиртов:

C>7>H>15>-CH-CH>3>+[O]→ C>7>H>15>-CO-CH>3>

OH

    Гидратация алкинов:

Hg2+, H+

C>7>H>15>-C≡CH + H>2>O―――→ [C>7>H>15>-C(OH)═CH>2>] → C>7>H>15>-CO-CH>3>

    Декарбоксилирование кальциевых солей карбоновых кислот:

t

Ca(C>9>H>19>COO)>2 >→CaCO>3> + C>7>H>15>-CO-CH>3>

    Гидролиз дигалогеналканов:

C>7>H>15>-CBr>2>-CH>3> + 2NaOH → C>7>H>15>-CO-CH>3 >+ 2NaBr + H>2>O

Физические свойства:

Нонанон (в нормальных условиях) –легкокипящая жидкость. Нонанон с повышением молекулярной массы растворимость кетонов падает, поэтому нонанон растворяется немного медленнее.

Химические свойства:

1. Реакции нуклеофильного присоединения по двойной связи C═O. Нонанон менее активен, чем нонаналь:

CN

KCN │

а) C>7>H>15>-CO-CH>3> + HCN ―→ C>7>H>15>-C-СН>3>

OH

б) Присоединение реактива Гриньяра приводит к третичным спиртам:

CH>3> CH>3>

│ H>2>O │

C>7>H>15>-CO-CH>3> + R’-MgBr → C>7>H>15>-C-O-MgBr ———→ C>7>H>15>-C-OH

│ -Mg(OH)Br │

R’ R’

в) Гидрирование приводит к вторичным спиртам:

C>7>H>15>-CО-CH>3> + Н>2 >→ C>7>H>15>-CH-CH>3>

ОН

г) Присоединение воды с образованием гидратных форм:

OH

C>7>H>15>-CО-CH> 3> + H-OH ↔ C>7>H>15>-C-CH>3>

OH

2. Окисление:

Нонанон окисляется гораздо труднее, чем нонаналь, и при жёстких условиях. Не реагируют с [Ag(NH>3>)>2>]OH и Cu(OH)>2>.

Применение:

Нонанон используется в производстве синтетических волокон, а также служит сырьём для производства фармацевтических препаратов.

Список литературы.

Серия «Справочники «Дрофы»». Е.А.Ерёмина. В.В.Ерёмин. Н.Е.Кузьменко. «Химия 8-11 кл.»

Издательство «Дрофа». Москва 1996 г.

А.И.Артёменко. И.В.Тикунова. Химия 10-11 кл. «Органическая химия».

Издательство «Просвещение». Москва 1993 г.

1