Измерение влажности зерна
Министерство Образования Российской Федерации
Дальневосточная Государственная Академия
Экономики и Управления
Кафедра технологического оборудования и инженерных коммуникаций
РЕФЕРАТ
по дисциплине "Методы и средства измерений и контроля"
Измерение влажности зерна
Работал: Принял:
студент 431-С ст. преподаватель
Лаврова Ю.А. Слесаренко И.Б.
Владивосток
2002
При измерении влажности сыпучих материалов емкостным методом наилучшие результаты в смысле точности измерения достигаются при полном устранении влияния переменной объемной массы, т.е. при уплотнении постоянной массы контролируемого материала между электродами емкостного датчика до постоянного объема, т.е. при обеспечении постоянной плотности.
В случае измерения влажности зерновых (пшеницы, ржи, ячменя, овса, проса и др.) использовать непосредственно этот способ не удается по той причине, что зерновые при низкой влажности не сжимаются и уплотнению не поддаются.
Поэтому для повышения точности измерения влажности зерновых предложен способ, включающий помещение контролируемого зерна в емкостный датчик, совмещенный с мельницей, размол зерна до определенного дисперсного состояния, уплотнение размолотой массы (трота) между электродами датчика до постоянного объема, измерение емкости датчика и определение влажности по заранее составленным градуировочным характеристикам.
Однако этот способ имеет существенный недостаток, который ограничивает использование способа - размол зерновых в емкостном датчике возможен с помощью мельницы с электроприводом с высокой скоростью оборотов. Поэтому в процессе размола повышается температура размалываемого зерна и датчика с мельницей, что вызывает неконтролируемые потери влаги, т.е. резкое повышение погрешности измерения влажности.
Например, эксперименты, проведенные при температуре окружающего воздуха и зерна пшеницы 17-21С показали, что температура размолотого зерна и датчика с мельницей в процессе размола первого образца пшеницы повысилась до 30С, второго - (с температурой 27-28С) до 34-35С, а третьего образца в том же датчике (с температурой 30-32С) до 40-42С.
Устранение этого недостатка в предложенном способе достигается тем, что образец зерна с постоянной массой помещается в емкостной датчик с мельницей, предварительно охлажденный до температуры 5-8С, при этом масса навески пробы контролируемого зерна и датчика с мельницей и материал датчика с мельницей выбраны при условии выполнения неравенства
где Т>0> - температура датчика с мельницей до помещения в него контролируемого зерна;
Т>1> - температура контролируемого зерна до размола;
Т>2> - температура контролируемого зерна после размола в случае неохлажденного датчика с мельницей;
Т>3> - конечная температура контролируемого зерна после размола и датчика с мельницей;
Т>1> = Т>2> - Т>1 >- повышение температуры зерна в результате размола;
Т>2> = Т>2> - Т>3 >- понижение температуры зерна в процессе размола в предварительно охлажденном датчике с мельницей;
С>1>, С>2> - удельная теплоемкость контролируемого зерна и материала датчика с мельницей;
m>1>, m>2> - масса пробы зерна и датчика с мельницей соответственно.
Предварительное охлаждение датчика с мельницей до температуры Т>0> - 5-8°С, соответствующий подбор масс пробы контролируемого сыпучего материала m>1>, датчика т>2> и материала датчика с удельной теплоемкостью С>2> обеспечивает то, что в процессе размола температура материала Т>3> получается ниже, чем первоначальная температура пробы контролируемого материала Т>1>, Т>3 >< Т>1>. Это означает, что в процессе размола проба зерна не нагревается, а наоборот, ее температура понижается, что предотвращает потери влаги в процессе размола и устраняет один из существенных составляющих погрешности измерения влажности. В действительности в процессе размола внутренняя энергия пробы контролируемого зерна увеличивается за счет кинетической энергии размалывающего ножа. Температура пробы контролируемого зерна повышается. Количество теплоты, полученное зерном при размоле, составит
,
где Т>1> = Т>2> - Т>1>
В процессе размола в охлажденном датчике происходит теплообмен между пробой зерна и охлажденным датчиком, при этом внутренняя энергия, выделенная при охлаждении пробы зерна, расходуется на нагревание датчика с мельницей.
Количество теплоты, отданное зерном при размоле, будет
Количество теплоты, полученное охлажденным до температуры 5-8°С датчиком с мельницей при теплообмене в процессе размола контролируемого зерна, составит
Очевидно Q>2> = Q>3>.
,
отсюда понижение температуры зерна в процессе размола в охлажденном датчике
,
когда т>1>, С>2>, т>2>, Т>0> выбраны соответствующим образом
,
т.е. Т>3> < Т>1> и в процессе размола температура зерна понижается.
Способ осуществляется с помощью влагомера зерна повышенной точности ВЗПТ-1. Масса пробы зерна т>1> = 0,025 кг.
Масса датчика М = 1,5 кг, материал - сталь-3 (С>2> = 460 Дж/кг.К; С>1> - удельная теплоемкость пробы зерна, точное измерение затруднительно). Поэтому величина температуры Т>0> = 5-8°С = 278-281°К охлаждения датчика выбрана экспериментальным путем с таким расчетом, что в пределах практически возможной температуры контролируемого зерна от 5 до 35С удовлетворилось вышеприведенное неравенство.
На рисунке показан емкостный датчик, реализующий способ. Он состоит из корпуса измерительной камеры, дно которой представляет собой электрод 1 нулевого потенциала конденсатора - емкостного датчика, электрода высокого потенциала (потенциальный электрод) 2, крышки 3 изоляционного (фторопластового) цилиндра 4, на котором крепится потенциальный электрод 2, ножа 5 и термодиода 6. Между электродами 1 и 2 помещен контролируемый материал - шрот зерна 7; корпус датчика 8; направляющий зерна 9; подшипник 10.
Емкостной датчик с размалывающим устройством
Способ осуществляется следующим образом: за час до начала измерения два вышеуказанных датчика помещаются в холодильник типа "Морозко", в котором установлена температура 5-8С.
Из контролируемого зерна берется проба массой 25 г и помещается в вынутый из холодильника первый емкостный датчик; измельчающий механизм (нож) 5 датчика присоединяется к электроприводу, который включается в течение 20 с и контролируемая проба зерна размалывается. После этого крышка 3 спускается усилием специального пресса до упора, при этом размолотый контролируемый материал (трот зерна) 7 уплотняется между электродами 1 и 2 до постоянного объема. Одновременно в размолотую массу погружается датчик температуры (термодиод) 6, который прикреплен на изоляционном цилиндре 4.
Емкостный датчик отсоединяется от электропривода и электрически подключается к измерителю электрической емкости и температуры, измеряется емкость датчика и температура размолотого зерна, определяется по калибровочным характеристикам значение влажности. После этого первый емкостный датчик, температура которого повышалась до Т>3>°С, освобождают от размолотого зерна и помещают в холодильник "Морозко" с предварительно установленной температурой 5-8°С. Для измерения влажности второй пробы зерна из холодильника достают второй емкостный датчик и измеряют влажность. Затем в холодильник ставят второй датчик.
Для измерения влажности третьего образца зерна из холодильника достают первый датчик, который успел охладиться до 5-8С; влажность четвертого образца измеряют с помощью второго датчика и т.д.
Способ был осуществлен с помощью указанного устройства при температуре окружающего воздуха 17-21С. Пробы зерна брались с температурой 17, 21, 25 и 30°С.
Контроль температуры размолотого зерна и датчика с мельницей показал, что в процессе размола температура зерна понижается соответственно до 10, 15, 18 и 23С.
Предложенный способ дал возможность практически полностью устранить составляющую погрешность, вызванную потерями влаги в процессе размола зерна, в результате чего удалось повысить точность измерения его влажности влагомером ВЗПТ-1 (довести погрешность измерения до ±0,6% против 1-1,5% в существующих емкостных влагомерах).
Литература:
Хурцилова А. и др. "Новый способ измерения влажности зерна"