Список литературы для использования в учебных работах по дисциплине: "Оборудование производств"
Антипова, Л.В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов: Учебное пособие / Л.В. Антипова, И.Н. Толпыгина, А.А. Калачев. - СПб.: ГИОРД, 2013. - 600 c.
Антипова, Л.В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов / Л.В. Антипова. - СПб.: Гиорд, 2013. - 600 c.
Бачурин, П.Я. Оборудование для производства спирта и спиртопродуктов. / П.Я. Бачурин, Б.А. Устинников. - М.: Альянс, 2016. - 343 c.
Борщевский, А.А. Механическое оборудование для производства строительных материалов и изделий: Учебник для вузов. / А.А. Борщевский, А.С. Ильин. - М.: Альянс, 2014. - 368 c.
Бредихин, С.А. Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств: Учебное пособие / С.А. Бредихин. - М.: МОРКНИГА, 2013. - 749 c.
Веселов, А.И. Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств: Учебное пособие / А.И. Веселов, И.А. Веселова. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 262 c.
Веселов, А.И. Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств: Учебное посо / А.И. Веселов, И.А. Веселова. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 262 c.
Водянников, В.Т. Оборудование для производства и обработки фанеры: Учебное пособие / В.Т. Водянников. - СПб.: Лань, 2013. - 288 c.
Волков, С.А. Технологии и оборудование для производства арматурных изделий и конструкций: Учебное пособие / С.А. Волков. - СПб.: Лань, 2012. - 336 c.
Глебов, И.Т. Оборудование для производства и обработки фанеры: Учебное пособие / И.Т. Глебов, В.В. Глебов. - СПб.: Лань, 2013. - 288 c.
Глебов, И.Т. Оборудование для производства и обработки фанеры / И.Т. Глебов, В.В. Глебов. - СПб.: Лань, 2013. - 288 c.
Моряков, О.С. Оборудование машиностроительного производства: Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования / О.С. Моряков. - М.: ИЦ Академия, 2013. - 256 c.
Носенко, С.М. Оборудование кондитерского производства XXI века. Ч. 1. Шоколад. Какао / С.М. Носенко, С.В. Чувахин. - М.: ДеЛи плюс, 2013. - 264 c.
Носенко, С.М. Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 2. Конфеты / С.М. Носенко, С.В. Чувахин. - М.: ДеЛи плюс, 2016. - 416 c.
Поршнев, С.В. Технологии и оборудование для производства арматурных изделий и конструкций: Учебное пособие / С.В. Поршнев. - СПб.: Лань П, 2016. - 336 c.
Семакина, О.К. Оборудование перерабатывающих производств. переработка минерального сырья: Учебное пособие для магистратуры / О.К. Семакина, Д.А. Горлушко. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 90 c.
Сугак, А.В. Оборудование нефтеперерабатывающего производства: Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования / А.В. Сугак, В.К. Леонтьев, Ю.А. Веткин . - М.: ИЦ Академия, 2012. - 336 c.
Схиртладзе, А.Г. Технологическое оборудование машиностроительных производств: Учебное пособие / А.Г. Схиртладзе, В.П. Борискин, В.А. Скрябин.. - Ст. Оскол: ТНТ, 2013. - 548 c.
Шипинский, В.Г. Оборудование для производства тары и упаковки: Учебное пособие / В.Г. Шипинский. - М.: ИНФРА-М, Нов. знание, 2012. - 624 c.