Расширенный список литературы на тему: "Производство изделий"
Алыменкова, Н.Д. Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности (швейное производство): Учебник для студ. высш. учеб. заведений / Б.А. Бузов, Н.Д. Алыменкова . - М.: ИЦ Академия, 2010. - 448 c.
Бурачевский, И.И. Производство водок и ликероводочных изделий: Учебное пособие / И.И. Бурачевский, Р.А. Зайнуллин и др. - М.: ДеЛи принт, 2009. - 324 c.
Бурачевский, И.И. Производство водок и ликероводочных изделий / И.И. Бурачевский, Р.А. Зайнуллин и др. - Вологда: Инфра-Инженерия, 2009. - 324 c.
Зонин, В.Г. Современное производство колбасных и солено-копченых изделий / В.Г. Зонин. - СПб.: Профессия, 2007. - 224 c.
Зонис, Ю. Современное производство колбасных и солено-копченых изделий / Ю. Зонис, А. Иванченко, Л. Прохорова. - М.: Профессия, 2007. - 224 c.
Кох, Г. Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия / Г. Кох, М. Фукс. - СПб.: Профессия, 2005. - 656 c.
Крыжановский, В.К. Производство изделий из полимерных материалов / В.К. Крыжановский, М.Л. Кербер, Бурлов.В.В. . - СПб.: Профессия, 2008. - 464 c.
Кузнецова, Л.С. Производство мармеладно-пастильных изделий / Л.С. Кузнецова. - М.: ДеЛи плюс, 2012. - 246 c.
Семенов, Б.И. Производство изделий из металла в твёрдожидком состоянии. Новые промышденные технологии / Б.И. Семенов. - М.: МГТУ , 2010. - 223 c.
Ферронская, А.В. Производство и применение гипсовых материалов и изделий. Терминологический словарь / А.В. Ферронская. - М.: АСВ, 2006. - 263 c.
Шерышев, М.А. Производство изделий из полимерных листов и пленок / М.А. Шерышев. - СПб.: Профессия, 2011. - 560 c.