25. Объяснение эксперимента: Поглощение и испарение воды
В 1724 г. английский исследователь Стефан Хейлз провёл эксперимент,
в котором использовал ветки одного растения, одинаковые сосуды с водой
и измерительный инструмент – линейку. Он удалил с веток разное
количество листьев и поместил ветки в сосуды с равным количеством воды,
а затем постоянно измерял уровень воды. Через некоторое время С. Хейлз
обнаружил, что уровень воды в разных сосудах изменялся неодинаково.
Как изменился уровень воды в разных сосудах? Объясните причину.
Сформулируйте закономерность, установленную С. Хейлзом.
В этом задании нам необходимо объяснить эксперимент, проведённый С.Хейлзом.
В этом опыте рассматривался процесс поглощения и испарения воды. Мы знаем, что транспирация у растений осуществляется с помощью листьев, следовательно, чем больше поверхность листьев, тем больше испаряется вода.
Ответ:
1) уровень воды изменился в соответствии с количеством листьев на ветке: чем больше листьев на ветке, тем меньше воды оставалось в сосуде;
2) измерение уровня воды позволяет получать данные о процессе поглощения и испарения воды растением;
3) С. Хейлз установил закономерность: количество поглощаемой растением воды прямо пропорционально общей площади поверхности листьев