Актуальный список литературы: "Оборудование предприятий"

  1. Ботов, М.И. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) / М.И. Ботов, В. Елхина. - СПб.: Лань, 2015. - 160 c.
  2. Гайворонский, К.Я. Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник / К.Я. Гайворонский, Н.Г. Щеглов. - М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 480 c.
  3. Золин, В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник для нач. проф. образования / В.П. Золин. - М.: ИЦ Академия, 2012. - 320 c.
  4. Кащенко, В.Ф. Оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие / В.Ф. Кащенко, Р.В. Кащенко. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 416 c.
  5. Киреева, Э.А. Электроснабжение и электрооборудование цехов промышленных предприятий: Учебное пособие / Э.А. Киреева. - М.: КноРус, 2013. - 368 c.
  6. Киреева, Э.А. Электроснабжение и электрооборудование цехов промышленных предприятий / Э.А. Киреева. - М.: КноРус, 2013. - 368 c.
  7. Костерина, Н.В. Оборудование торговых предприятий. Практикум: Учебное пособие для начального профессионального образования / Н.В. Костерина. - М.: ИЦ Академия, 2012. - 112 c.
  8. Никитченко, Л.И. Оборудование торговых предприятий: Рабочая тетрадь: Учебное пособие для начального проф. образования / Л.И. Никитченко. - М.: ИЦ Академия, 2013. - 80 c.
  9. Парфентьева, Т.Р. Оборудование торговых предприятий: Учебник для начального профессионального образования / Т.Р. Парфентьева, Н.Б. Миронова, А.А. Петухова. - М.: ИЦ Академия, 2012. - 224 c.
  10. Пронин, В.В. Технологические процессы и оборудование предприятий строительных материалов: Учебное пособие / В.В. Пронин, С.П. Фисенко, И.А. Мазилкин. - СПб.: Лань, 2015. - 336 c.
  11. Рождествина, А.А. Электроснабжение и электрооборудование цехов промышленных предприятий (для бакалавров) / А.А. Рождествина. - М.: КноРус, 2013. - 368 c.
  12. Салтыков, В.А. Машины и оборудование машиностроительных предприятий / В.А. Салтыков. - СПб.: BHV, 2012. - 288 c.
  13. Салтыков, В.А. Машины и оборудование машиностроительных предприятий. / В.А. Салтыков. - СПб.: BHV, 2012. - 288 c.
  14. Салтыков, В.А. Машины и оборудование машиностроительных предприятий / В.А. Салтыков, В.П. Семенов, В.Г. Семин. - СПб.: БХВ-Петербург, 2012. - 288 c.
  15. Сеннов, С.Н. Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности: Учебное пособие / С.Н. Сеннов, Е.Н. Кузнецов. - СПб.: Лань, 2015. - 416 c.
  16. Сергель, Н.Н. Технологическое оборудование машиностроительных предприятий: Учебное пособие / Н.Н. Сергель.. - М.: НИЦ ИНФРА-М, Нов. знание, 2013. - 732 c.
  17. Серебряков, А.О. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование): Учебное пособие / А.О. Серебряков, О.И. Серебряков. - СПб.: Лань, 2015. - 160 c.
  18. Шуляков, Л.В. Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Справочник / Л.В. Шуляков. - Рн/Д: Феникс, 2013. - 495 c.
  19. Шуляков, Л.В. Оборудование предприятий торговли и общественного питания / Л.В. Шуляков. - Вологда: Инфра-Инженерия, 2013. - 495 c.